Pão-de-ló de framboesa.

No  primeiro dia das férias de inverno, minha mãe preparou-me algo de especial. Algo de doce e de  "frutado" com framboesa frescas vindas do mercado.
Assim a cada garfada sentia os inúmeros sabores deste gostoso bolo na minha boca. As natas tão ligeiras, "orçavam-me" a comer uma segunda vez esta delicia preparada com muito amor e carinho pelas mãos da minha mãe. Claro que não posso esquecer das amêndoas toradas ... que a cada trinca  produziam um ligeiro estalar "crocante". Que toque especial ...
Convido todas as pessoas que passarem por estas páginas a reproduzir este bolo, pois apesar de simples é um verdadeiro regalo.

Para os gulosos aqui  vai a receita.


Pão-de-lo de framboesa.